物理科学与技术学院举办食品安全教育讲座

4月2日晚，在博学楼学术报告厅，物理学院特别邀请了包头市食品药品检验检测中心、食品理化光谱室主任闫婧为学院2015至2017级全体同学举办以食品安全教育为主题的讲座。

讲座开始，闫主任为大家播放了一个短视频，通过视频让大家了解在食品安全中添加剂剂量的重要性。紧接着，闫主任从食品安全形势、消费者责任、食品安全基础知识，养成良好饮食习惯等几个方面为同学们具体讲解了食品安全中存在的各类问题。她结合最近的星巴克咖啡致癌事件向大家解释了人们对于食品安全方面的一些误解，用三鹿奶粉和苏丹红事件让大家了解不良食品商家为了获取不正当利益所用的具体手段。之后向大家重点指出十大垃圾食品，并将其危害一一道明，其中很多都是大家爱吃的“路边摊”，闫主任希望大家尽量避免吃这类食物。

通过本次讲座，同学们受益匪浅，闫主任的生动讲解让大家学习了许多以前不知道的食品安全知识，相信听完讲座的同学们切身体会到了食品安全的重要性，同学们纷纷表示要在以后的生活中会更加注重自己的身体健康，远离垃圾食品。（物理科学与技术学院）